Fit śniadanie, czyli jakie?
Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek, powinno dostarczyć nam energii na pierwszą część dnia. Dlatego, wbrew pozorom, zdrowe fit śniadanie nie powinno być niskokaloryczne. Najlepszym rozwiązaniem jest przyrządzanie śniadań białkowo-tłuszczowych z dodatkiem węglowodanów. Takie posiłki nie podnoszą poziomu cukru we krwi, a jeśli są właściwie zbilansowane, nie powodują odkładania tłuszczu. Na pierwszy posiłek nie wybieraj samych owoców (lub innych słodkich przekąsek), bo prawdopodobnie przez resztę dnia będziesz mieć ochotę na cukier i podjadanie.
Bardzo ważne, aby zdrowe śniadanie fit było urozmaicone, a składniki zawsze świeże i jak najmniej przetworzone. Unikaj białego pieczywa, przetworzonych wędlin i ciężkostrawnych potraw. Nie zapominaj jednak o zdrowym tłuszczu, aby ułatwić wchłanianie witamin.
Pomysł na śniadanie fit
Jeśli nie wiesz co przyrządzić na zdrowe fit śniadanie, zastanów się przede wszystkim po jakich posiłkach czujesz się najlepiej, i które potrawy najbardziej ci smakują. Wszystko zależy od twoich upodobań, ważne aby śniadanie było smaczne i pożywne, a produkty lekkostrawne i niskoprzetworzone.
Jeśli preferujesz śniadanie fit na słodko pamiętaj, że przeważają w nich węglowodany. Wybieraj więc te pełnowartościowe, jak płatki owsiane czy na przykład kasza jaglana. Jeśli wybierasz owoce to staraj się wybierać te z niskim indeksem glikemicznym, takie jak borówki, truskawki czy maliny. Aby przyrządzić słodkie fit śniadanie możesz użyć oleju kokosowego nierafinowanego. Jeśli zastanawiasz się co jeść na śniadanie fit oto moje sprawdzone pomysły na zdrowe śniadania:
Fit śniadanie na słono - przykłady
- omlet ze szpinakiem, fetą i pomidorkami koktajlowymi
Rozgrzej na patelni łyżkę oliwy z oliwek, podsmaż chwilę szpinak, ząbek czosnku i pokrojony w kostki ser feta, następnie dodaj roztrzepane 2-3 jajka. Możesz też dodać przekrojone na pół pomidorki koktajlowe lub położyć świeże na przygotowany już omlet. Takie śniadanie z pewnością da Ci uczucie sytości na kilka godzin.
- pasta z tuńczyka z waflem ryżowym
Ten przepis również spowoduje, że długo nie sięgniesz po przekąskę. Zmieszaj tuńczyka w oliwie z oliwek z posiekanymi jajkami na twardo, dodaj ogórka kiszonego pokrojonego w kosteczkę. Delikatnie wymieszaj składniki. Tak przygotowaną pastę możesz zjeść z waflem ryżowym lub innym pełnoziarnistym pieczywem.
Fit śniadanie na słodko - inspiracje
- zielony koktajl
To idealny lekkostrawny i bardzo odżywczy posiłek gdy nie masz ochoty na bardziej sycące śniadanie. Dodatkowo jest to bomba witaminowa, dlatego warto włączyć taki koktajl do diety chociaż raz w tygodniu. Zmiksuj w blenderze szpinak, awokado, jabłko, pietruszkę i odrobinę wody lub mleka, na przykład owsianego. Możesz też dodać łyżkę siemienia lnianego.
- pudding jaglano-bananowy
To kolejny pomysł na śniadanie zdrowe, smaczne i sycące. Ugotuj kaszę jaglaną, zblenduj razem z bananem, awokado, dodaj pół łyżeczki karobu i daktyle. Miksuj aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Pamiętaj, że takie śniadanie składa się głównie z węglowodanów. Sam powinieneś zauważyć czy taki posiłek daje ci uczucie sytości na długo, czy jednak lepiej sprawdzają się śniadania białkowo-tłuszczowe.
Szybkie fit śniadanie - co przyrządzić?
Planując co zjeść na śniadanie fit powinieneś przeznaczyć odpowiednią ilość czasu na przygotowanie i spokojne zjedzenie, nie ma nic gorszego dla układu trawiennego jak jedzenie w pośpiechu. Jeśli jednak nie masz czasu na przygotowywanie wymyślnych potraw lub po prostu nie jesteś fanem gotowania możesz sięgnąć po przepisy na szybkie i proste fit śniadanie:
- kanapka z rukolą, łososiem i guacamole
Ten przepis to idealna propozycja na fit śniadanie do pracy. Jeśli masz odpowiednie składniki przygotowanie zajmie ci chwilę, wystarczy posmarować wcześniej przygotowanym guacamole (lub rozgnieść widelcem dojrzałe awokado) ulubione fit pieczywo, położyć plaster łososia oraz rukolę i przyprawić do smaku.
- skyr z musli, owocami i orzechami
To kolejna propozycja szybkiego fit śniadania dla zabieganych osób. Zmieszaj naturalny skyr razem z musli, dodaj ulubione owoce. Polecam borówki - są bogate w antyoksydanty i mają mało kalorii.
Fit śniadanie na redukcji
Jeśli jesteś na redukcji powinieneś spożywać produkty, które dostarczają mniej kalorii, niż zużywasz w ciągu dnia. Nie jest tak istotne co dokładnie zjesz w ciągu dnia - liczy się ogólna suma kalorii, jaką dostarczyłeś do organizmu. Liczba posiłków zależy od ciebie. Ważną zasadą jest dobieranie pełnowartościowych składników o niskim stopniu przetworzenia, dających uczucie sytości.
Pamiętaj aby dobrze zbilansować posiłki i liczyć kalorie, tylko wówczas osiągniesz pożądany efekt. Warto też włączyć dodatkową aktywność fizyczną, zwłaszcza jeśli ograniczenie kalorii sprawia Ci problem. Najważniejszą zasadą jest wybieranie takich posiłków, które sprawiają, że masz energię i dobre samopoczucie przez cały dzień.
